带叶柑橘热销的启示

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　　近年来，每逢柑橘初上市，广东、香港的客户就来福建漳州订购。他们不要保鲜处理后装袋的芦柑，而是选择带两三片叶子的刚下树的柑橘。这种柑橘在穗港很受欢迎，不仅卖得快，而且售价不菲。 柑橘带上几片并无食用价值的鲜叶，为什么能创造如此之好的经济效益呢？究其原因，广东客商摸准了穗港消费者"喜鲜图吉"的心理，让鲜柑橘给消费者一个新鲜的感觉：葱绿叶片让消费者看到了新鲜程度，新鲜柑橘给消费者带来"早吉"、"新吉"的喜讯。

　　实践证明，凡能摸准消费者心理而推出创新产品的，都能够在市场营销中占据优势。江西省一个果蔬菜种植户发家致富就是靠的这一方法。他将辣椒、柑橘、西红柿、生姜、袖珍南瓜等20多种果蔬栽在花盆中，精心浇灌、施肥、整枝，待有花有果既可观赏又可食用时，便拿到市场去卖。这种别致的盆栽果蔬很受城里人喜爱，每盆售价8-12元，是普通果蔬的10倍。同样在江西，一户瓜农也获利甚多。在西瓜长到八成熟时，她将写有"吉祥如意"、"生日快乐"等词句的纸剪成空心字贴在西瓜上，通过阳光的照射作用，使西瓜表面"长"出清晰的文字来。结果，"长"字的西瓜吸引了一大批瓜商前来抢购。这两件事也都是善于创造性地开发市场的成功范例。

　　当前，农产品仍未彻底摆脱"卖难"困境，果蔬业供过于求的局面也未有根本改观。与其抱怨市场竞争激烈、产品难有销路，不如像"广东客商"和"江西瓜农"那样，切实调查了解消费者的心理，改变产品生产沿袭几十年的老做法，赋予产品更多的创意，更多的内涵，从而在"山重水复疑无路"之际，闯出"柳暗花明又一村"的新天地。

　　当然，开发产品的创意并非凭空想象，而是要靠对产品、对市场的深刻理解。这是一切创意成功的基础

浙江省景宁畲族自治县科学技术局主办